Une carotte de 2,1 kg : hiver doux ou savoir-faire ?

  • Le jardinier durenquois a récolté une carotte de 2,1 kg, accompagnées de deux de 1 kg.
    Le jardinier durenquois a récolté une carotte de 2,1 kg, accompagnées de deux de 1 kg. Repro CP
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Centre Presse Aveyron

Durenque. Encore loin du record mondial, de l'ordre d'une petite dizaine de kilos, un jardinier durenquois n'est pas peu fier de ses légumes. 

Il faut déjà penser à préparer la terre dans les jardins pour les plants et semis de l’année, mais avant tout il faut enlever les légumes qui sont restés en terre durant l’hiver. Chose faites pour ce jardinier durenquois, mais de là à arracher une carotte de 2,1 kg, accompagnées de deux de 1 kg la récolte était inespérée. Y'aurait-il un micro climat au pied du Lagast ? Ou alors le savoir-faire conjugué à un hiver doux vaudraient-ils n’importe quelle serre d’un professionnel ? Il se dit qu’une consommation importante de carottes rendrait les fesses rouges, à voir… Ce jardinier peut vous inviter à déguster ce légume à condition paraît- il que l’invité amène un foie gras de ce poids, ainsi qu’un vin de pays équivalent ramené au litre… tout ceci çà consommer avec modération.

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