Nicole Fagegaltier

Télé-médias

Aveyron : l'émission télé Les Carnets de Julie fait une halte chez Nicole Fagegaltier

Télé-médias. La chef de Belcastel nous fait découvrir la cuisine aveyronnaise. L'émission, déjà diffusée en 2018, est à voir en replay.

Journée de la femme : Nicole Fagegaltier à l’honneur

La Région a décidé de mettre à l’honneur les femmes qui font le Languedoc-Roussillon Midi-Pyrénées. La chef étoilée du restaurant du Vieux Pont à Belcastel est de celles-là. 

Gastronomie

Les chefs étoilés et «Bib gourmand» de l'Aveyron

Gastronomie. CARTE. A l'occasion de la sortie du Guide Michelin 2015, on vous fait redécouvrir la liste des chefs étoilés et «Bib gourmand» de l'Aveyron.

Gastronomie

Chefs aveyronnais : le jour où le guide Michelin les a étoilés

Gastronomie. Le guide Michelin a dévoilé aujourd'hui sa nouvelle carte gastronomique. Des étoiles ont disparu, d’autres vont naître. En Aveyron, pas de surprises. Avec huit étoiles pour six chefs étoilés, le...

Gastronomie

Guide Michelin : la gastronomie aveyronnaise garde ses étoiles

Gastronomie. Gastronomie. L’édition 2014 du Guide Michelin, dévoilée ce matin ne fait pas bouger les lignes aveyronnaises. Les huit étoiles du département se maintiennent. 

Gastronomie

Toques de l'Aveyron : deux apprentis consacrés par les grands

Gastronomie. Cuisine. La 1re édition des «Toques de l’Aveyron» se déroulait hier au sein de la chambre de métiers et de l’artisanat de l’Aveyron, organisatrice de l’événement. Durant trois heures, douze...

Gastronomie

Belcastel : Nicole Fagegaltier retrouve Cyril Lignac

Gastronomie. Le médiatique chef est revenu sur les lieux de ses premiers pas en cuisine, au restaurant du Vieux Pont, pour une émission de M6, Le chef en France. Une mise en lumière qui coïncide avec un...