Rodez : La Taverne placée en redressement judiciaire
Quinze jours après la cafétéria Foch, le restaurant La Taverne, une autre adresse bien connue des Ruthénois, vient d'être placé en redressement judiciaire par le tribunal de commerce de l'Aveyron.
Après la cafétéria Le Foch il y a deux semaines, le tribunal de commerce de l’Aveyron a placé en redressement judiciaire, hier, un autre établissement de restauration bien connu: La Taverne, située dans le cœur historique de Rodez. "L’actuel gérant est un ancien salarié qui a repris le restaurant il y a deux ou trois ans", indique Yves Delperié, le procureur de la République, avant de préciser que celui-ci doit faire face à "un passif important" et à "une activité en baisse". La Taverne compte aujourd’hui deux salariés, contre six lorsque le gérant a repris les rênes de la société. Cette affaire sera de nouveau examinée dans deux mois.
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