Aveyron : Bienvenue à la ferme ouvre son premier drive fermier

Le projet était dans les tuyaux depuis plusieurs mois déjà, mais il aura fallu une année de travail entière pour que le réseau Bienvenue à la Ferme Aveyron ouvre enfin son premier drive fermier dans le département. Le concept est simple, déjà "démocratisé" par la grande distribution, quiconque souhaite passer commande se rend sur le site internet du Drive fermier avant de récupérer sa commande dans les points-relais proposés à savoir : le lycée de La Roque à Onet-le-Château, la ferme hélicicole de Nadaillac ou chez Alain Pradalier à Coubisou. 

Produits sous label AOC, bio ou IGP

S'il couvre de Centre-Aveyron, le premier drive fermier du genre pourrait faire des petits. "Nous souhaitons ouvrir un second drive fermier pour le Sud-Aveyron d’ici la fin de l’année", explique Manon Courbou, conseillère Produits fermiers à la chambre d'agriculture. Pour l'heure, 45 producteurs locaux, adhérents au réseau Bienvenue à la Ferme ou de l’association des Marchés des producteurs de pays, alimentent le panier des consommateurs. A l’heure du lancement, 250 produits sont proposés aux visiteurs par des producteurs dans la démarche «Produits fermiers», qu’ils soient en bio ou sous label AOC (Appellation d’origine contrôlée) et IGP (Indication géographique protégée).