Déjà 2 prix pour l'Aveyron au Concours général agricole

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    Déjà 2 prix pour l'Aveyron au Concours général agricole
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Ça démarre doucement pour le concours général agricole : peu de catégories sont entrées en compétition durant ce premier week-end du Salon. Le département de l’Aveyron a déjà acquis deux médailles de bronze.

L’atelier technologique du lycée Beauregard de Villefranche-de-Rouergue prend ainsi une honorable troisème place dans la catégorie “foie gras entier de canard en conserve (DLUO supérieure à 24 mois)”, nomenclature “assaisonnement divers avec dominance d'épices ou plantes”.

Dans la catégorie “foie gras entier de canard en conserve (DLUO supérieure à 24 mois)”, nomenclature “assaisonnement simple, canard élevé au maïs jaune (ou mixte blanc et jaune)”, la SAS le Manoir d’Alexandre à Espalion obtient aussi le bronze.

Centre Presse Aveyron
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