Prix "Terroir d'exception" du Gault et Millau pour Quentin Bourdy
Le jeune chef de l'Univers, à Villefranche de Rouergue, révélé par l'émission de télévision Top Chef, enchaîne les bonnes nouvelles et les récompenses.
Quelques mois seulement après l'ouverture de leur second restaurant, Jacques A Dit à Villefranche avec sa très médiatique épouse Noémie Honiat, Quentin Bourdy a reçu ce lundi soir à Toulouse, le prix "Terroir d'exception" du Gault et Millau pour le grand Sud Ouest. Ce prix concerne un chef qui valorise les produits locaux.
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