LONG FORMAT. La saga des Bras, la tête dans les étoiles
A 46 ans, après 25 ans passés aux côtés de son père Michel dans les cuisines du Suquet, Sébastien Bras a annoncé mercredi sa volonté de sortir du guide Michelin. Celui-là même qui, depuis 1999 et l’obtention de la très courtisée troisième étoile, maintenait Michel et Sébastien Bras parmi les meilleurs chefs de l’Hexagone.
En images, en vidéos, en souvenirs et en archives : découvrez notre long format exceptionnel.
J'ai déjà un compte
Je me connecteSouhaitez-vous recevoir une notification lors de la réponse d’un(e) internaute à votre commentaire ?