Nutrition

Recette : Bouchée d'abricot au jambon cru et basilic

  • Bouchée d'abricot au jambon cru et basilic
    Bouchée d'abricot au jambon cru et basilic - Recette : Anne Guillot-Kipman - Interfel Photo : © Philippe DUFOUR/Interfel
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Pour 4 personnes - Préparation : moins de 10 min

Pour 4 personnes - Préparation : moins de 10 min


5 abricots
3 tranches de jambon cru
1 branche de basilic

- Laver les abricots et les sécher. Les couper en deux pour enlever les noyaux puis chaque moitié en deux.

- Détailler le jambon cru en lanières.

- Effeuiller le basilic.

- Envelopper chaque quartier d'abricot dans une lanière de jambon cru avec une feuille de basilic.

Source : Relaxnews

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