Salles-la-Source. Cadayrac : Les vieilles mécaniques du Causse font du battage

Les adhérents de l’association Les veilles mécaniques du Causse a roulé ses mécaniques à l’occasion de sa journée battage, fin septembre. "C’est un moment d’émotion que de voir tous ces jeunes faire fonctionner ces machines d’un autre âge, que seul les plus anciens les ont vu utiliser. On n’imagine plus le nombre de personnes qu’il fallait pour que tous les postes de travail soient occupés…" constate une visiteuse admiratrice. L’occasion pour le village de Cadayrac de faire la fête et d’accueillir un très grand nombre d’habitants de la commune et même d’ailleurs.