Rodez : retour réussi pour les Toqués d'Oc à la chapelle Saint-Joseph
La chapelle Saint-Joseph de Rodez a connu un samedi animé.
Avec 380 convives attendus cette année contre 270 la précédente, les Toqués d’Oc ont démontré qu’ils asseyaient de belle manière leur réputation dans le paysage gastronomique local, portés par plusieurs partenaires locaux dont la chambre de métiers de l’Aveyron et la région Occitanie avec, aux commandes de l’événement, le groupe La Dépêche.
Au programme pour ces gastronomes, un menu de choix élaboré par les six chefs aveyronnais François Arnaud, Clément Battut, Benjamin Berges, Cédric Gaston, Nicolas Geniez et Michel Santos.
A noter que sur les 36 € déboursés par chacun des convives, 2 € ont été reversés aux associations Tom Galibert et Dans les pas de Léa, qui viennent en aide à des enfants touchés par la maladie.
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