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Bozouls : les entreprises du patrimoine vivant ont "planché" aux Ets Rozière

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Les entreprises du patrimoine vivant (EPV) du département se sont retrouvées à l’entreprise Rozière pour y tenir leur assemblée générale, en présence de Daniel Druilhet, président de l’association, de Daniel Foures de la Direccte Occitanie et de Corinne Mercier du service entreprise de la CCI. Et la localisation de cette AG ne doit rien au hasard puisque cette entreprise Rozière qui se revendique "artisans industriels" détient ce label.

Ses réalisations inspirent le respect : la valeur des bois de chêne et de hêtre ; des usinages aux machines numériques qui demandent une formation constante ; des équipes qui repèrent le moindre défaut…

"Nous fabriquons des portes haut de gamme sous l’identité Rozière et en sapin, plus conventionnelles, sous la marque menuiseries d’Olt. 300 à 500 portes d’intérieur sortent chaque jour de notre établissement", se félicite Serge Rozière.

Vingt-six entreprises détiennent le label EPV en Aveyron : un gage de qualité et d’authenticité. Ces professionnels sont reconnus pour leur respect et leur maîtrise parfaite du métier. On les trouve dans les domaines du cuir, du bois, de la pierre, de la coutellerie et de la gastronomie. Ce label d’État est une marque de reconnaissance pour distinguer des entreprises françaises au savoir-faire d’excellence. Comme le souligne Daniel Druilhet "Il n’existe que deux labels d’État : les IGP (indication géographique protégée) et les EPV". Chaque entreprise du patrimoine vivant possède un patrimoine économique et un savoir-faire rare reposant sur la maîtrise de techniques traditionnelles ancrées sur le territoire qui, de fait, maintiennent les productions sur le sol français.

Cette année, différentes actions ont été menées comme la mise en valeur des produits de ces entreprises à l’aire du viaduc de Millau. Cela se poursuivra à l’aire de l’Aveyron de Séverac. Une consultation avec les parlementaires sur les métiers d’art a été engagée pour résoudre les difficultés rencontrées, la formation et la transmission des savoir-faire. Une réunion à l’initiative de la Direccte Occitanie, avec le soutien de la CCI, a eu lieu, avec pour but la création d’une association régionale, pour développer le numérique et le design. Après un échange entre les responsables des EPV ce projet d’association des EPV régionale Occitanie est à l’étude. L’excellence du savoir-faire est en bon chemin.

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