Salmiech. Une randonnée instructive

Les marcheurs seniors du Céor, guidés par Gilbert, avaient une matinée randonnée au-dessus de Durenque pendant 8.2 km. A 12 h 30, d’autres adhérents les ont rejoints au restaurant pour déguster les fameux pieds de cochon au vin blanc.

Après ce réconfort, Bernard leur a donné rendez-vous à 3 km, exactement à Puot, sur un site de méthanisation. Laurent Canac, un des associés avec Arnaud Paulhe, a présenté leur installation de méthanisation des effluents organiques. Le premier élève des brebis laitières (600) et le second des bovins lait (80). Les deux grands silos ont des besoins supplémentaires en particulier de leurs voisins proches. Le système est de produire du gaz méthane par la décomposition du carbone des végétaux grâce à des bactéries vivantes. Cela demande une technicité et surtout une passion que les seniors ont ressenties chez Laurent. Ce gaz produit 24/24 est brûlé par un moteur qui entraîne une turbine électrique dont l’électricité est vendue à EDF. Quatre sites de ce genre en fonction existent en Aveyron et d’autres sont en projet. Les seniors ont apprécié cette journée d’information qui leur a permis de connaître un des moyens de bien utiliser les effluents organiques sans polluer les sols.