Environnement

Les apiculteurs d’Entraygues ont fêté saint Ambroise

  • Une dégustation de mielavec les apiculteurs.
    Une dégustation de mielavec les apiculteurs.
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    Une dégustation de mielavec les apiculteurs.
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Après la création du rucher municipal en mai 2018, et l’obtention du label national Apicite (deux abeilles), les apiculteurs d’Entraygues se sont réunis à la mairie à l’occasion de la Saint Ambroise. Neuf apiculteurs amateurs, le doyen Falissard et une professionnelle, totalisant ensemble environ 69 ruches (dont les deux ruches communales) ont répondu à l’invitation de partager leurs pratiques et les difficultés actuelles de l’apiculture (varroa, frelon asiatique, menace du coléoptère Aethinia, surmortalité, menaces environnementales). Les conseils du technicien sanitaire apicole Jean-Bernard Fayel ont été les bienvenus. La première récolte de miel du rucher communal a été dégustée. Doré, filant, doux, fruité et floral, le miel est un véritable succès ! Les quelques pots récoltés ont été remis à la mairie. Le rucher communal est entièrement géré, sous la coordination de la commune, par des amateurs bénévoles et volontaires.

Deux objectifs importants ont été retenus : doubler la population du rucher par l’achat de deux ruches supplémentaires et intensifier la sensibilisation à l’abeille, à l’environnement, au miel et à l’alimentation avec pour but une 3e abeille en 2020, pour son label.

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