Aveyron : les bouchers-charcutiers remettent 10 000 € pour les apprentis

  • Un geste fort pour l’avenirde la filière.
    Un geste fort pour l’avenirde la filière. CPA / CPA
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Une aide pour soutenir la formation du campus des métiers et assurer le renouvellement des générations. 

La somme servira à l’équipement et au fonctionnement de l’atelier boucherie, à l’approvisionnement en matières premières ou consommables pour les travaux pratiques… Le président du syndicat des bouchers charcutiers de l’Aveyron, Pierre Azémar, a remis, dernièrement, au Campus des métiers, au nom de l’Agefos PME (organisme paritaire collecteur agrée des fonds pour la formation professionnelle), un chèque d’un montant de 10 000 € à la présidente de la Chambre de métiers Christine Sahuet.

Une aide "importante" aux yeux de la présidente, qui " aide l’atelier à avoir un peu plus d’argent. C’est pour nos jeunes, c’est important", a-t-elle expliqué. Même satisfaction de la part du jeune président du syndicat des bouchers-charcutiers de l’Aveyron qui entend par ce geste "soutenir la formation et assurer le renouvellement des générations, améliorer l’outil pédagogique " tout en montrant "l’importance de la filière dans le département ". Actuellement, en Aveyron, quine offres de recrutement par alternance sont proposées (et non pourvues) dans la filière boucherie.

JDM
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