Espalion. Une choucroute pour les amis de l’USE
Samedi fut une journée bien chargée pour tous les joueurs et les dirigeants de l’USE dont les équipes étaient engagées sur plusieurs fronts mais qui organisaient aussi une soirée conviviale autour d’une choucroute. Une choucroute pour changer du repas moules frites des années précédentes mais dont la finalité était la même : rassembler les joueurs, les parents, les sponsors et tous les amis du club autour des dirigeants et de leur président pour un bon moment de convivialité. Dès 20 heures, les premiers invités se retrouvaient pour l’apéritif. De son côté, en cuisine, le chef "Jeanou" mettait toute son expérience à mitonner l’excellente choucroute qui allait faire le régal de tous. Les dirigeants de l’USE remercient toutes les personnes présentes à la soirée ainsi que le cuisinier Pierre-Marie Lacan.
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