Les secrets de la taille de pommier

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Variété locale 12 Golinhac-Campuac-Espeyrac a pour vocation de rechercher, de sauvegarder et valoriser des variétés d’arbres fruitiers.

L’après-midi du samedi 9 mars, une initiation de la taille annuelle sur des pommiers vieillissant a eu lieu au verger sous le plan d’eau de Golinhac. Les visiteurs ont reçu maints conseils de la part d’un expert qui leur a indiqué des techniques précises de la taille. Il a été question de la mise en forme des branches charpentières, des sous-mères, des brindilles et des petites couronnes à supprimer pour valoriser les plus belles d’entre elles. Autant de thèmes qui ont été abordés au cours de la visite, laquelle s’est terminée, pour beaucoup, par un bel approvisionnement de greffons et de porte-greffes provenant d’un arboriculteur de Saint-André de Nazac. Un autre rendez-vous est prévu à Campuac, le samedi 16 mars, à partir de 14 heures autour de la salle des fêtes.

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