Laguiole. Un salon du chocolat qui perdure !

Depuis trois ans déjà, lors du festival des Bœufs gras de Pâques, l’association des parents d’élèves de l’ensemble scolaire Saint-Matthieu, propose un salon du chocolat. Dimanche 31 mars, au gymnase le public découvre les exposants, tous professionnels du chocolat, venant de Rodez, Albi, Salles- Curan et Le Malzieu, proposant diverses compositions toutes plus appétissantes les unes que les autres : poules, lapins, cloches… on a l’habitude, mais des vaches en chocolat, on en veut !

Le public passe de stand en stand pour admirer et discuter avec les chocolatiers. Ceux- ci leur donnent des explications tout en leur faisant goûter leur produit. Petits et grands peuvent se détendre autour des jeux en bois, billard, bowling de table… Le stand maquillage avec du chocolat bien entendu ne désemplit pas, tout comme la fontaine au chocolat, les enfants adorent plonger les morceaux de fruits dans le chocolat chaud dégoulinant.

Pour se rassasier, les parents d’élèves proposaient des crêpes ainsi qu’une buvette, les visiteurs se sont dit enchantés.