Le Ramp en balade dans les champs !

  • Petits et grands ont pu goûter aux yaourts de Zita et Rémy Lavaur à la ferme de la Boriette au Cayrol.
    Petits et grands ont pu goûter aux yaourts de Zita et Rémy Lavaur à la ferme de la Boriette au Cayrol.
Publié le , mis à jour

Le Relais des assistants maternels et parents (Ramp) itinérant Aubrac Avenir ou "Roul’nounou" de Laguiole est parti à la découverte des fermes d’ici. Les enfants, accompagnés de leur assistante maternelle ou de leurs parents ont dernièrement été chaleureusement accueillis par Zita et Rémy Lavaur, à la ferme de la Boriette au Cayrol. Ces derniers ont pris le temps d’expliquer la fabrication de leurs délicieux yaourts. A noter que les enfants de la microcrèche de l’Argence ont la chance de les déguster régulièrement !

Après avoir savouré différents produits lactés : yaourts (citron, coco, rhubarbe…), riz au lait vanillé, fromage onctueux… petits et grands ont découvert le troupeau de vaches laitières de race simmental dont la production est valorisée grâce à la coopérative Jeune Montagne. L’objectif a été atteint : partager ensemble des moments de découverte et de convivialité !

Olivier Courtil
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