La rando de l’estive, c’est samedi !

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Publié le , mis à jour

L’équipe de l’office de tourisme Des Causses à l’Aubrac organise pour la 8e édition sa randonnée de l’estive, samedi 25 mai.

Une journée placée sous le signe des traditions et de la culture dans une ambiance chaleureuse.

Les marcheurs pourront apprécier une randonnée au départ de St-Martin-de-Lenne reliant St-Geniez-d’Olt au pas du troupeau de vaches de race aubrac appartenant à Cécile et Clément Chassaly de Grun, commune de St-Martin-de-Lenne.

Durant les 12 kilomètres, imprégnez-vous des paysages bucoliques au son des cloches des vaches pressées de rejoindre les pâturages. Dès l’arrivée à St-Geniez-d’Olt, au cœur des troupeaux en partance pour les plateaux de l’Aubrac, un repas typiquement aveyronnais sera proposé avec au menu un aligot maison servi avec entrain par une chaine de bénévoles. La gastronomie sera encore à l’honneur l’après-midi avec une démonstration de fabrication de gâteau à la broche par Gigi, recette sucrée typique de l’Averyon.

Pour plus de renseignements contactez Audrey et Sophie à l’Office de Tourisme Des Causses à l’Aubrac Bureau de Laissac au 05 65 70 71 30.

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