Villefranche-de-Rouergue. Sélection thé a ouvert ses portes rue Borelly

Plus besoin d’aller à Figeac ou à Albi pour acheter du thé ! À Villefranche, au 25, rue Borelly, Sélection thé, la boutique ouverte depuis trois semaines par Audrey Barroso, offre une vaste gamme consacrée à ce breuvage mythique et apprécié de toute la planète. La jeune femme de 34 ans a mûri son projet pendant presque plusieurs mois après avoir été dix ans clerc de notaire dans la bastide. "J’ai sauté le pas après mon deuxième congé parental, soutenue par mon époux qui m’a encouragée. J’ai senti que c’était le moment de prendre le virage", explique-t-elle. "J’avais envie de changer. Je suis consommatrice de thé et j’étais obligée de commander sur internet, et puis j’aime le contact".

Plus de 146 références de thé dont la moitié en bio, c’est ce que propose Audrey. " J’ai essayé d’anticiper les goûts et les envies". Une gamme qui s’étend des basiques comme le thé vert à la menthe ou au jasmin mais aussi des parfums originaux comme la violette, la framboise ou la fraise rhubarbe. S’y ajoutent des rooibos (sans théine), des tisanes de fruits et tous les accessoires tels que théières, mugs, boîtes de conservation, tisanières.

Audrey donne des conseils personnalisés et offre, tous les jeudis, une dégustation à tous les clients qui rentrent dans le magasin. Il est possible aussi de composer des coffrets, une bonne idée de cadeaux, ou d’offrir des bons d’achat.

Audrey a également aménagé un espace chaleureux où thés, cafés et limonades locales (de Saint-Geniez-d’Olt) peuvent être dégustés au long de la journée (les pâtisseries de l’extérieur y sont admises.)

Sélection thé est ouvert les lundi, mardi et vendredi, de 9 heures à midi et de 13 h 30 à 18 heures ; le jeudi en continu, de 9 heures à 8 heures, et le samedi, de 9 heures à midi. Site : www.selection-the-fr/