Condom-d'Aubrac. Une soirée autour du four à pain
C’est désormais une tradition bien ancrée, chaque année à l’approche du solstice d’été, une poignée de motivés rallument le four communal du Viala-haut dans lequel chacun apporte qui sa quiche, qui sa pizza et autre farçou ou bien encore de délicieuses tartes sucrées. Aussitôt cuits qu’enfournés, ces plats sont alors dégustés sur place, à la belle étoile, arrosés de quelques crus bien choisis. La pluie, elle, bien qu’annoncée a eu la politesse de se faire excuser ce qui a permis à cette soirée conviviale de se terminer autour du "radal" dont les escarbilles firent un temps concurrence aux étoiles.
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