Salles-la-Source. Au cœur des arts et métiers traditionnels

Replongez dans la société aveyronnaise des XIXe et XXe siècles, en découvrant les activités qui rythmaient le temps d’alors. Pour parfaire le voyage, le musée des Arts et métiers traditionnels de Salles-la-Source est situé dans une ancienne filature de laine, dont la charpente en coque de bateau renversée est impressionnante.

Sur les 2 000 m2 que compte l’établissement, les outils et machines des métiers liés à la terre, à la pierre, au fer, au bois, à l’eau et aux animaux se dévoilent aux visiteurs. Vous pourrez ainsi retrouver au rez-de-chaussée des pressoirs, moulins à farine ou encore martinets... Dans les étages, le monde minéral, le milieu végétal et l’univers animal sont eux aussi mis en avant. Une déambulation entre agriculture, pêche, chasse, fabrication du Roquefort ou encore métiers du cuir. Les techniques locales ont une place spéciale au sein du musée, les visiteurs découvrent la culture viticole du vallon de Marcillac, le buron de l’Aubrac et même la châtaigne.