Ségur. Rencontres d’été à Bergounhoux : zoom sur le métier de jougtier

Le 28 juin, les Aînés se sont retrouvés à Bergounhoux pour "Les rencontres d’été".

La conférence portait sur l’un des métiers anciens et emblématiques de notre région : celui de jougtier.

Lionel Rouanet, enseignant, a été l’élève et l’ami de René Alibert de Laissac, l’un des derniers jougtiers de l’Aveyron, qui lui a transmis son savoir et ses techniques. Le matin, il a fait un exposé des divers types jougs aux formes et dimensions adaptées à chaque pays ou chaque région et représentatives des usages locaux.

L’après-midi, M. Rouanet a présenté les outils tels que la tarière, la hache, l’herminette.

Une rencontre très appréciée par les aînés.