Sénergues. Nouveau succès pour la 6e édition du marché gourmand

Cette 6e édition a connu un nouvel engouement avec une très belle participation des habitants de Sénergues et des communes environnantes. Le début des vacances a vu affluer aussi bon nombre de touristes venus découvrir la région et ses produits. En effet ce ne sont que des producteurs locaux qui sont présent à cette manifestation organisée par le comité des fêtes. Les estivants pouvaient ainsi acheter ou déguster diverses productions du territoire. Le miel de Jean-Bernard Fayel, les produits de la ferme aux Autruches de Geneviève et Christian Vigouroux, les gâteaux à la broche et les fouaces de Christine Sirvin, les vins de Gaillac du Domaine Ratier tenu par une originaire de Sénergues, les sachets de plantes aromatiques et les tisanes ont fait le bonheur des amateurs. Il y avait aussi possibilité de se restaurer sur place grâce à la famille Delalande qui avait préparé une succulente truffade. Elle pouvait s’accompagner au choix de brochettes ou de saucisses grillées de sangliers. Les tables installées sous les arbres de la placette ont été prises d’assaut. Pendant ce temps, les plus jeunes s’en donnaient à cœur joie avec l’hélico le tout nouveau jeu installé par la municipalité.