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Beau succès du marché de pays

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    Beau succès du marché de pays
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Un cadre champêtre et ombragé, une ambiance familiale, des produits de qualité… le marché de pays, organisé une fois par an par le comité d’animation, ne manque vraiment pas d’atouts pour séduire les amateurs de gastronomie locale et de soirées conviviales. Samedi soir, ils étaient plus de 300 à venir apprécier les saveurs authentiques proposées par la demi-douzaine d’artisans du goût qui avaient installé leurs étals près de la salle des fêtes. Les gourmets ne furent pas déçus, chacun pouvant remplir son assiette avec les ingrédients de son choix : l’épi-steak d Elian e Jean-Pierre Bruel, l’aligot du Fil de l’Aubrac, les plats cuisinés de l’Océan indien… À la nuit tombée il y avait encore beaucoup de monde autour des tables, à l’heure où l’on entendait déjà les premiers flonflons du bal des conscrits s’échapper de la salle des fêtes. "Une soirée gourmande très réussie", comme l’a souligné Laetitia Andrieu, la présidente du comité d’animation qui a rappelé le prochain rendez-vous les 16 et 17 novembre, avec la fête de la Saint Martin.

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