Saint-Amans-des-Cots. Le marché des producteurs de pays attire les gourmands
Tous les jeudis jusqu’au 29 août, place de l’église à Saint-Amans-des-Côts a lieu le marché des producteurs de pays de la saison. En musique avec cette semaine Lucette et Loulou à l’accordéon diatonique, René à l’accordéon et Didier à la cabrette (photo), vous trouverez des produits locaux comme du vin, du fromage de vache et de chèvre, de la fouace, des confitures, des farçous, du miel, de l’aligot… Organisés par la municipalité et l’Office de Tourisme, tous les producteurs locaux sont engagés au respect d’une charte de bonnes pratiques, garantissant ainsi au consommateur : la qualité des pratiques de production et transformation ainsi qu’une transparence sur les pratiques agricoles.
Ces marchés permettent d’acheter les produits locaux "à la source" et privilégient le contact direct entre les agriculteurs producteurs, les artisans locaux et les consommateurs.
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