Laissac-Sévérac l'Église. Autre nouveau commerçant

Le café "chez Sly" vient de reprendre son ancien nom : "le Café du Foirail" avec, à sa tête, Michèle Féjeant. Originaire de Bretagne, elle "faisait les saisons d’hiver à 18 ans et à 27 ans gérait son premier bar de campagne dans un village. Ses pas l’ont menée ensuite sur la Côte d’Azur qu’elle trouve" trop surfait". Cette vraie rurale, comme elle aime à se définir, a eu un coup de foudre pour notre département et notre village "avec ses maisons en pierre et des gens vrais, authentiques, avec des valeurs humaines". A ce jour, le café est ouvert tous les jours à partir de 6 h 30 et le mardi les petits déjeuners à la fourchette y sont servis tout comme tripoux et tête de veau le dimanche 18 août à partir de 8 h dans le cadre de la fête de Laissac. Enfin, la nouvelle gérante a déjà fait connaissance avec l’UCAL. Nous lui souhaitons pleine réussite dans son entreprise.