Gastronomie

Le grand rendez-vous de l’amitié 53-1952

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    Le grand rendez-vous de l’amitié 53-1952
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Cette année encore, ils étaient un peu plus de 80 au rendez-vous lancé par Louis Miquel, à la salle d’animation d’Alayrac. Un moment de fraternité qui a débuté dans les années 80 du côté de Coudoustrines, chez le regretté Joseph Burguière, et qui se renouvelle avec la même ferveur, chaque fin août, pour les adhérents de l’association "Amitié 53-1952". Une association depuis toujours ouverte aux amis des amis. Après l’apéritif accompagné de quelques amuse-gueule faits maison, les convives se sont régalés d’un menu de terroir, autour d’une poule farcie. Bien évidemment, rendez-vous a déjà été donné à l’année prochaine, certainement à la même date et au même lieu.

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