A Rodez, François Arnaud "traite" les présidents comme les particuliers et les entreprises

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  • François Arnaud a beau savoir qu’il n’a « pas le pied marin », il avoue avoir pris  « beaucoup de plaisir » jeudi sur la péniche pour les Toqués d’Oc Paris.	Didier Venom
    François Arnaud a beau savoir qu’il n’a « pas le pied marin », il avoue avoir pris « beaucoup de plaisir » jeudi sur la péniche pour les Toqués d’Oc Paris. Didier Venom Repro CP - Didier Venom
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Après un parcours riche d’expériences différentes,ce Ruthénois, âgé de 43 ans, s’est installé à son compte en 2005 dans la zone artisanale de Bel-Air,où il a créé un laboratoire de traiteur. Si l’Aveyron correspond à 98 %de son terrain de jeu,sa clientèle est en revanche variée : "monsieur tout le monde", l’événementiel mais aussi les chefs d’Etat !
 

Le 30 mai 2014, François Hollande inaugure le musée Pierre Soulages à Rodez. François Arnaud est à la baguette pour le buffet. Le 3 octobre 2019, Emmanuel Macron lance son Grand débat sur les retraites de la salle des fêtes ruthénoise. Le buffet est confié à François Arnaud. A ce rythme-là, François Arnaud va pouvoir enrichir sa carte de visite d’une ligne en lettres majuscules : "Traiteur des...

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Rui Dos Santos
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