Culture et Loisirs

Le jus de pommes expliqué aux petits écoliers de Luc

  • Les élèves de l’école Jacques- Prévert dans le verger de Luc.
    Les élèves de l’école Jacques- Prévert dans le verger de Luc. Repro CP / Picasa / Repro CP
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Variétés Locales 12 organise sa traditionnelle fête des fruits le 3 novembre à Salles la Sources

Courant octobre, les responsables de la section locale de Variétés Locales 12, Gérard André, Gilbert Gombert, Serge Brabant et Patrick Alméras ont reçu successivement les élèves de l’école Jean-Boudou de La Primaube et de l’école Jacques-Prévert de Luc.

Tous ces bambins, après avoir bénéficié des explications sur ce verger qui ne compte pas moins de 75 pommiers de variétés anciennes diverses, paniers en main ont d’abord ramassé des pommes. Ils ont ensuite assisté au broyage puis au pressage des fruits et à la fabrication du jus de pomme.

Pour leur plus grand plaisir, ils ont enfin dégusté le jus de pommes bio du verger. Les responsables de Variétés Locales 12 invitent à la traditionnelle fête des fruits qui se déroulera dimanche 3 novembre à Salles-la-Source. Les animations seront riches et variées, car outre l’exposition où seront présentées de nombreuses variétés de pommes anciennes, il sera également proposé un atelier cuisine avec la Scalène, fabrication et vente de jus de pommes, démonstration de vannerie…

Bref, de quoi largement passer une très agréable journée !

Centre Presse Aveyron
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