Saint-Amans-des-Cots. La race aubrac en concours le 2 novembre

Toute la journée du samedi 2 novembre se déroulera le concours aubrac sur le foirail de Saint-Amans-des-Côts.

Dès les premières heures, une quinzaine d’éleveurs de la Viadène, du Carladez et du Cantal s’installeront avec une sélection de leurs meilleures bêtes représentant la race aubrac.

Programme : 7 heures : arrivée des animaux. 10 heures : début des jugements. 11 h 30 : prix de championnat mâle et femelle. 15 heures : prix d’ensemble. 16 h 30 : remise des prix. 17 h 30 : départ des animaux. Le matin, vente de gaufres et de crêpes par l’Association des Parents d’Elèves de Saint-Amans-des-Côts. Déjà, il y a 72 ans, en 1947, le concours aubrac du 7 mai à Saint-Amans-des-Côts était décrit comme une superbe exposition de vaches, génisses et taureaux. Ce jour-là, au total, 83 aubracs, comme on les appelle, avaient été récompensés.

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