Calmont. De belles découvertes avec le club des Bons Vivants

Ce sont 63 participants qui se sont retrouvés pour une sortie automnale le 18 octobre.

La matinée a été consacrée à la visite de l’unité de méthanisation de Mezeilles, sur la commune de Sébazac-Concourès. Ce projet, porté au départ par trois agriculteurs, est en capacité de générer 2400 MWh / an, soit la consommation de 600 foyers. Bel exemple de production d’énergie renouvelable et de valorisation des déchets qui a nécessité volonté, courage et persévérance de la part des investisseurs. Vers midi, une halte s’imposait à l’Auberge de la Cascade à Polissal pour déguster un excellent stockfisch préparé de main de maître par Laurence Bony et servi par son frère, Francis Pons qui a très bien expliqué l’origine, l’historique et la préparation de ce mets délicieux…

Ensuite, direction Saint-Parthem pour franchir les "Portes du Temps" avec "Terra d’Olt". La visite est un circuit jalonné d’automates et d’effets spéciaux surprenants qui retrace la vie des hommes de la vallée du Lot autrefois : la veillée, les activités, la salle de classe, la descente de la rivière en gabarre…

Bien belle journée, appréciée de tous.