Villefranche-de-Rouergue. Le marché des chrysanthèmes installé au Saint-Jean

Jusqu’à vendredi après midi, le marché aux fleurs de Toussaint a pris possession du parking situé le long de l’avenue Jules Colombiès. Le marché aux chrysanthèmes. Trois producteurs, auxquels s’ajoute un marchand de fleurs artificielles, y ont installé leur étalage multicolore. De toutes les couleurs, sans que l’une ne soit plus dominante qu’une autre. C’est bien aujourd’hui, la tendance générale. Alors que, étymologiquement, chrysanthème veut dire “fleur d’or”. Les producteurs, comme Jonathan Shipper à La Fouillade combinent même plusieurs couleurs dans le même pot, avec des pieds différents.

Par contre, les grosses fleurs d’antan ont laissé la place aux petites fleurs rappelant les marguerites. Des pomponettes. En tout cas, pour les producteurs de chrysanthèmes, Toussaint reste la grosse période de vente. Mais ils sont de moins en nombreux. Il y a quelques années encore le marché du Saint-Jean était bien plus rempli.