Auriac-Lagast. Les marcheurs à Lautrec, pays de l’ail et du pastel
Chaque année depuis 12 ans les Marcheurs auriacois proposent une journée dans le département du Tarn, à la rencontre de leurs compatriotes expatriés dans ce département voisin.
Ils étaient ce 17 octobre, 36 dont leur vétéran Urbain Long 91 ans, à parcourir le beau village médiéval de Lautrec reconnu parmi "les plus beaux de France" (comme Cordes où les marcheurs se sont déjà rendus). Pour mieux connaitre l’ail rose de Lautrec, il fallait le consommer autour d’une soupe à l’ail, spécialité de Lautrec et d’un poumpet servis dans une auberge au cœur même du village dans des salles décorées et peintes au pastel. Ce pastel, qui permit une richesse de toute cette région Tarnaise (triangle d’or d’Albi à Toulouse et Carcassonne) pendant plusieurs siècles, fut bien expliqué dans un atelier où il est encore fabriqué.
Avant le déjeuner, notre compatriote de Taïx (près de Cagnac-les-Mines), Robert Nespoulous et son épouse Marie France, nous proposèrent une balade faisant le tour de Lautrec, tout en empruntant une ancienne voie ferrée Carmaux-Castres.
Prochaines randos sur la journée à Creissels-Larzac le 7 novembre et pour terminer l’automne les après mid des 14 et 21 novembre (lieux à préciser).
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