Gastronomie

Reprise des ateliers découverte du vin

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  • Philippe Rousseau anime ces soirées et prodigue des conseils.
    Philippe Rousseau anime ces soirées et prodigue des conseils.
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Pour la cinquième année consécutive, la MJC propose une fois par mois des ateliers "découverte du vin". Des soirées œnologie animées par Philippe Rousseau à l’espace jeunesse à l’école Saint-Jean à La Primaube, qui suscitent beaucoup d’engouement auprès des participants . Durant deux heures ces derniers s’initient aux techniques et vocabulaire de la dégustation, découvrent les arômes et les saveurs du vin, apprennent à reconnaître la provenance d’un vin ainsi que les grands principes des accords mets et vin. Mercredi dernier, ils étaient une dizaine d’hommes, non-initiés et connaisseurs, à participer à cette soirée dégustation.

Spécialisé dans la dégustation et la vente des vins aux particuliers et aux professionnels, Philippe Rousseau anime ces soirées pour satisfaire les papilles des plus gourmets, au cours desquelles il présente une gamme de vins et prodigue de bons conseils, témoignant de son expérience professionnelle. Si vous voulez vous initier ou vous perfectionner dans l’art de goûter le vin, découvrir des cépages de différentes régions, curieux, connaisseurs ou non, n’hésitez pas à venir faire un premier pas lors des prochaines dégustations programmées mercredi 20 novembre.

Renseignements et inscriptions auprès de la MJC au 05 65 42 30 33.

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