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La première soirée d’œnologie a été une réussite

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    La première soirée d’œnologie a été une réussite
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Ce mercredi, la première soirée affichait complet. Un moment à la fois instructif et convivial, où les participants ont pu découvrir les bases de la dégustation (l’œil, le nez, la bouche), à partir de cinq vins très différents et autour d’un buffet préparé par le restaurant Les Capucines, que tous ont apprécié.

Ils ont posé de nombreuses questions à l’animateur-œnologue Luc Vedel, notamment sur les accords avec les plats, ou sur les méthodes de vinification. En fin de soirée, chacun a fait part de ses idées et souhaits

pour les soirées à venir.

La prochaine soirée devrait se tenir en février, les personnes qui souhaitent être informées de la date et du thème abordé, peuvent d’ores et déjà communiquer leurs coordonnées à la MJC.

CORRESPONDANT
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