Patrimoine

Passeport sanitaire validé par l’État pour l’association Variétés Locales 12

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  • Ce sont environ 150 variétés de pommes et autres fruits qui étaient présentés par des adhérents de VL12 venus de tout le département.
    Ce sont environ 150 variétés de pommes et autres fruits qui étaient présentés par des adhérents de VL12 venus de tout le département.
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Les responsables de l’association Variétés Locales 12 (photo) avaient le sourire lors de la Fête des fruits qu’ils avaient organisée à la salle des fêtes de Salles-la-Source : le public était au rendez-vous malgré le froid puis la tempête. Ils venaient aussi de recevoir le rapport d’une inspection sanitaire dans les vergers gérés par l’association.

François Aigouy, co-président explique : "Nous avons eu une visite de la direction régionale de l’agriculture et de la forêt cet été. Nous avons obtenu un passeport sanitaire qui nous donne l’agrément pour multiplier les variétés anciennes que nous avons sauvegardées. L’expertise a constaté qu’il n’y a aucune maladie dans nos vergers conservatoires. C’est une reconnaissance officielle de l’État pour le travail que nous menons."

Ce sont environ 150 variétés de pommes qui étaient exposées lors de cette rencontre, dont plusieurs dizaines ont été reconnues par l’INRA comme endémiques de l’Aveyron, c’est-à-dire qu’elles sont spécifiques au département. Un véritable patrimoine à conserver.

Prochain rendez-vous donné par l’association VL 12 au public : la journée de démonstration de greffage et de distribution de greffons du printemps. En attendant, l’atelier de pressage de jus de fruit, toujours actif, termine sa saison.

CORRESPONDANT
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