Consommation

Le "beaujo", prétexte à retrouvailles

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    Le "beaujo", prétexte à retrouvailles
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Gouleyant à souhait ou plus sur le fruit, avec une touche de cassis, toujours avec un brin d’acidité, le vin nouveau est arrivé. Beaujolais ou Gaillac, ce jeudi on a ouvert les premières bouteilles du cru primeur. D’abord un vin synonyme de plaisir et de retrouvailles.

Même s’il a mis du cœur à rendre l’événement sympathique à la clientèle, avec assiettes de tapas et musique avec le concours de ses amis de la banda des Souvenirs de Nestor, le patron du café de l’Hôtel-de-Ville en convient "les gens ont changé leur rapport avec l’alcool et on a dégusté avec modération", mais toujours dans une ambiance conviviale et détendue entre-groupes d’amis.

CORRESPONDANT
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