Rodez. Christian Lemasson sera en dédicace demain, à la librairie Pont Virgule

Christian Lemasson, probablement le plus qualifié des connaisseurs sur le couteau de Laguiole, sera en signature à la librairie Pont Virgule, ce vendredi 6 décembre, de 9 h 30 à midi, et présentera son nouvel ouvrage Laguiole, un couteau d’exception. Le plus bel hommage à l’emblématique couteau du terroir.

Ethnographe et spécialiste de l’histoire de la coutellerie française, il collabore régulièrement à une revue de coutellerie d’art, et il a participé à des documentaires sur France 3, France 5 et Arte. Il nous livre ici le fruit de ses huit années de recherches.

L’abeille qui orne le couteau en est le porte-drapeau.

Le symbole d’un art de vivre à la française

Ce couteau paysan de l’Aubrac, né dans l’atelier d’un simple coutelier-forgeron, est aujourd’hui un marqueur culturel de l’attachement à un territoire et le symbole d’un art de vivre à la française. Dans cet ouvrage superbement illustré, l’auteur nous fait découvrir la naissance du laguiole, la vie des premiers ateliers, comment ce couteau a conquis la capitale et il rectifie quelques idées fausses, la réalité étant parfois plus belle que la légende.