Espalion. Conférence "Vin et santé" et dégustations

Pour bien fêter la fin de l’année, l’association Culture Patrimoine a fait appel à Marc Lagrange, un conférencier, médecin à la retraite, passionné d’œnologie, originaire de Nevers, en Bourgogne. Il connaît bien les bourgogne et il donnera un bref aperçu sur l’œnologie avec ses incidences médicales, l’eau, les alcools, le sucre, les polyphénols… et dira comment les soignants depuis les pharaons ont utilisé le vin. Il évoquera aussi les bienfaits des bons vins de France admis par la faculté.

Le but de cette conférence "Vin et santé", samedi 7 décembre à 20 h 30 salle de la Gare, est d’apporter aux uns et aux autres le plaisir de boire de bons vins dans la modération et le partage.

La soirée se terminera par des dégustations de vins blancs et rouges accompagnés de fromage, pain, charcuterie… suivant le vin dégusté, sans aucun abus, pour se souhaiter une bonne fin d’année. Trois jeunes viticulteurs du sud seront présents pour parler de leurs vins, servir et conseiller.

Inscriptions par mail :

culturepatrimoineespalion@gmail.com

ou au 06 14 11 53 15.