Les bœufs de Noël se sont fait leur place à Laissac

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  • Les enchères des bêtes de concours ont démarré doucement avant de s’enflammer.
    Les enchères des bêtes de concours ont démarré doucement avant de s’enflammer. R.B.
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Au fil des éditions, la foire de Laissac s’est installée comme un événement incontournable pour les éleveurs et les acheteurs.

Voilà neuf ans que les bœufs sont les invités d’honneur de Laissac dans la dernière ligne droite avant Noël. Ce grand concours des bœufs de Noël, rendez-vous agricole déjà devenu incontournable, se veut, selon ses organisateurs, une "véritable promotion de l’élevage et du savoir-faire des éleveurs du territoire". Comme pour démontrer l’attrait de cette manifestation, hier, sur un foirail...

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Rachid Benarab
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