Sainte-Radegonde. Le miel des enfants du CM ? Quel trésor !

Lors du goûter des aînés, tout récemment, les 16 enfants de CM1 et CM2 qui constituent cette année le Conseil municipal des enfants à Sainte-Radegonde, sont montés sur scène, mêlés de trac et de fierté, pour présenter leur projet et les intervenants qui s’y rattachent. L’an dernier, la jeune Inès avait, après vote, emporté les suffrages pour son projet : installer une ruche "municipale" et faire le "miel des enfants du CME". Avec l’aide de M. Canac, apiculteur, une vielle ruche a été joliment customisée, décorée et installée, avec les précautions de sécurité requises sur un terrain proche des autres ruchers. Aidé de M. Grabot, l’apiculteur a ensuite enseigné aux enfants le fonctionnement interne du mystérieux monde de la ruche. Passionnante leçon s’il en est ! Au printemps, c’est équipés – de pied en cap, et de quel étrange accoutrement !- que les apprentis apiculteurs sont allés manipuler les cadres de miel avec M. Canac qui avait au préalable procédé à l’enfumage de la ruche afin d’endormir les abeilles. Avant les vacances ils ont nourri les "travailleuses" de sucre et d’eau. À la rentrée ce fut le grand moment, celui de l’extraction du miel, "leur miel" ! Un pot a été récolté, comme un trésor, qui fut dégusté par les enfants de l’école. Quelle fierté que d’avoir dans les mains ce produit naturel fabriqué par la nature ! Et quel délice que "ce gâteau de cire", découvert lors de l’extraction, qui resservira pour faire de nouveaux cadres. Ce joli projet abeilles devrait se clôturer en début d’année, élections obligent. Un petit projet secondaire achèvera ce "mandat", nous en reparlerons.