Salles-Curan. La boulangerie Soulié va fermer ses portes

Depuis le mois d’avril 2000, Philippe Soulié, boulanger au Viala-du-Tarn, proposait son pain et ses pâtisseries dans la petite boulangerie/dépôt de pain située rue de la Confrérie à Salles-Curan, entre les deux restaurants La Terrasse et L’Exception. C’est le sourire de Sylvie qui accueillait les clients fidèles, les amateurs de fouace, cocas, gâteaux aux noisettes, tartes aux fruits et autres délices. Depuis juin 2005 on y trouvait aussi le point presse, magazines et quotidiens.

Mais l’heure de la retraite a sonné pour Philippe le boulanger. La petite boutique va fermer ses portes le dimanche 29 décembre à 12 h 30. Dès aujourd’hui on peut trouver les journaux et magazines juste en face, chez Christine, au magasin de tabac bibelots souvenirs.

Philippe et Marie-Odile Soulié, et Sylvie leur pétillante vendeuse, tiennent à remercier tous ceux qui, depuis tant d’années, leur ont prouvé sympathie et fidélité.

Souhaitons une bonne retraite au boulanger et bon vent à Sylvie qui, après ces quelques vacances obligées, trouvera sûrement un autre emploi dans lequel elle s’épanouira tout autant.