Cassagnes-Bégonhès. L’agriculteur, une vraie nature d’entrepreneur

Dans le cadre du parcours avenir, le vendredi 10 janvier, les élèves de 4e et 3e se sont rendus chez deux exploitants agricoles : M. Girard à Cannac (ovins lait) et M. Loubière à Bellevue (ovins lait + élevage) afin de découvrir le métier d’agriculteur. Cette sortie a été organisée en lien avec les jeunes agriculteurs de l’Aveyron. Au cours de l’après-midi, les élèves ont pu visiter les installations : bergeries, salle de traite, hangar de stockage… voir les brebis et les agneaux et poser des questions aux agriculteurs sur leur métier, leur parcours… La visite s’est terminée par une dégustation de fromages et de yaourts produits avec le lait des brebis. Des remerciements s’adressent à MM. Girard et Loubière pour leur accueil ainsi que les JA qui ont organisé cette sortie.