Gastronomie

Les chasseurs convient à leur repas le 25 janvier

  • Les organisateurs de ce repas aux côtés du président de l’ACCA, Laurent Doumayzel.
    Les organisateurs de ce repas aux côtés du président de l’ACCA, Laurent Doumayzel.
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Vendredi dernier, Laurent Doumayzel, le président de l’Acca (Association Communale de Chasse Agréée), Michèle Bouat, Yannick Bousquet, Laurent Portal et Jean-Marie Bousquet, ont tenu une conférence de presse au bar restaurant "L’Arlequin" à La Primaube pour présenter le traditionnel repas de la chasse qui aura lieu le samedi 25 janvier à l’Espace animation de Luc.

C’est toujours un moment privilégié, un rendez-vous qu’il ne faut pas manquer sous aucun prétexte.

Il faut dire que nos amis chasseurs savent y faire pour rameuter les fines gâchettes et les fins gourmets autour d’une grande table, celle de l’amitié et de la convivialité.

Il suffit de jeter un œil sur le menu : à partir de 19 heures, apéritif et bar à vins accompagnés des tapas des chasseurs. Dans la foulée, à partir de 21 heures, repas préparé par Arnaud François du "Plaisir des Mets" avec au menu, salade gourmande, gigue de chevreuil rôtie, civet de sanglier, pommes de terre fondantes, plateau de fromages, Panna cotta vanille et fruits Rouges, café.

Prix : 22 euros pour les adultes et enfants de plus de 12 ans. Gratuit pour les enfants de moins de 12 ans.

Inscriptions à la boulangerie "Clem’L’Artisan" à Luc ou au bar-restaurant L’Arlequin à La Primaube avant le 22 janvier. Venez goûter au naturel !

CORRESPONDANT
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