Laissac : le marché aux bestiaux rouvre mardi 21 avril.

  • Le marché aux bestiaux retrouve Laissac mardi 21 avril.
    Le marché aux bestiaux retrouve Laissac mardi 21 avril. Archives Centre Presse / José A. Torres / Archives Centre Presse
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Le grand marché aux bovins, mais aussi celui des ovins, reprend ses droits à Laissac le 21 avril. Sous strictes conditions. 

Bonne nouvelle pour tous les éleveurs : Laissac rouvre son marché du mardi. La préfecture a donné son accord après cinq semaines de fermeture. Les transactions vont pouvoir reprendre aussi bien pour les bovins (Laissac est la deuxième place nationale) que pour les ovins. Et ce, sous un contrôle strict des règles imposées par le contexte actuel. 

Pas de "patche"

 Ainsi, les entrées seront contrôlées et  uniquement autorisées aux vendeurs, acheteurs, transporteurs. Les points d'eau seront équipés de distributeurs de savon liquide. Les comportements usuels seront également à proscrire: pas d'accolade, ne pas se serrer la main, garder ses distances, se laver régulièrement les mains, tousser ou éternuer dans son coude. De plus, il est interdit de se rassembler et de former de petits groupes de personnes. Et chacun devra être muni de gants et de masques. 

Horaires modifiés

On retiendra par ailleurs  que pour le foirail bovins, un seul accès est possible au niveau du péage pour tous les véhicules (camions-remorques et semi-remorques y compris).Il en est de même pour le foirail ovins. Par ailleurs les horaires sont modifiés: pour les bovins, ouverture des portes à 7h30, démarrage des échanges à 8 heures et chargement des véhicules à 8h30. Pour les ovins, ouverture des portes à 9 heures,  démarrage de la vente à 10 heures et chargement des véhicules dès la fin de la vente.

"Nous serons présents pour assurer tous les contrôles nécessaires et le respect des règles", assure le maire, David Minerva, qui a mobilisé ses équipes pour le 21 avril. "Dans d'autres marchés, cela ne se passe pas trop mal. Nous sommes confiants".

La mairie demande aux éleveurs, dans la mesure du possible de signaler approximativement le nombre et la catégorie d'animaux apportés au marché au plus tard le lundi 20 à midi. Et ce par mail (mairie-de-laissac@wanadoo.fr), soit par téléphone au  05.65.69.60.45 ou encore par SMS au 06.70.91.97.01.

Pas de marché de producteurs

En revanche, le maire de Laissac Sévérac-l'Eglise n'a pu, malgré son insistance, obtenir de la préfecture la réouverture du marché des producteurs qui se tient conjointement avec celui des bestiaux, le mardi matin. "Dans la mesure où nous avons des commerces de proximité, cela n'a pas été possible", précise David Minerva qui rappelle que, depuis quelques semaines déjà, les commerçants non sédentaires se sont organisés autour d'un drive commun. Lequel fonctionnera ainsi le mardi 21 avril. 

Centre Presse Aveyron
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