Decazeville. Consommer local, c’est possible malgré la crise

La crise sanitaire provoquée par l’épidémie de coronavirus bouleverse nos comportements et notre façon de consommer. En même temps, de multiples débouchés disparaissent momentanément pour les producteurs locaux : fermeture des restaurants, des services de restauration collective, suspension des marchés locaux…

Une situation délicate, et même difficile pour des producteurs qui redoublent pourtant d’ingéniosité afin de proposer des alternatives aux habitants du territoire pour écouler leur production.

Sur la base des retours des producteurs et commerçants de première nécessité, la Communauté de communes et l’Office de Tourisme les ont recensés sur deux fichiers, producteurs et commerçants en vue de leur apporter un soutien en donnant leurs coordonnées, et spécialités, aux habitants. Ces listes non exhaustives permettent de recenser les commerces de première nécessité, comme les boulangeries, boucheries, charcuteries, magasins de fruits et légumes… qui sont ouverts.

Mais également de situer précisément les producteurs en mentionnant les points de ventes à la ferme, les modalités de commande, les points de vente relais et autres services de livraisons à domicile proposés par certains d’entre eux.

Ces listes sont disponibles dans les mairies de Decazeville communauté, ou en téléchargement sur le site internet de la Communauté de communes

www.decazeville-communaute.fr/actualites/covid-19-consommons-local.

Le site mentionne les coordonnées de pas moins de 24 commerces de bouche : 18 boulangers, 14 bouchers-charcutiers et 2 primeurs, ainsi qu’une trentaine de producteurs locaux.

S’approvisionner en circuit court permet de consommer des produits de qualité et cultivés à proximité, tout en soutenant les producteurs et commerçants installés tout près des centres urbains.