Marcillac-Vallon. La Saint-Bourrou annulée, d’autres rendez- vous festifs ultérieurs sont déjà programmés

Marcillac-Vallon célèbre la Saint-Bourrou depuis la nuit des temps. Jadis la fête se déroulait uniquement le lundi de Pentecôte, mais après la dernière guerre, elle s’intensifia pour finir par occuper tout le week-end. Cette année, les dates des 30 et 31 mai et du 1er juin étaient cochées depuis de longs mois sur l’agenda du comité des fêtes. Le programme était déjà bouclé, avec en point d’orgue un gros concert réunissant 7 groupes musicaux le samedi soir. Déjeuner aux tripous, repas aligot, dégustation des vins de Marcillac, école du cirque, ambiance de rues… sous la conduite d’Eddy Fraysse et de Sabrina Gaston, les bénévoles avaient mis du cœur à l’ouvrage pour que la fête soit à la hauteur de sa réputation. "C’est avec regret et une grande déception que nous avons dû jeter l’éponge" indique Eddy Fraysse, conscient de la priorité qui devait être accordée à la sécurité sanitaire. "Nous adressons un grand merci à tous les commerçants qui avaient contribué au financement de la plaquette promotionnelle et qui nous ont fait don de leur participation malgré l’annulation. Nos remerciements vont aussi à la mairie, à l’Eschansonnerie et aux vignerons, nos partenaires habituels qui étaient eux aussi dans les starting-blocks pour assurer le succès des festivités. En dépit de cette déconvenue, nous gardons le moral et nous nous projetons désormais sur l’organisation de la fête des vendanges des 17 et 18 octobre prochain…une belle occasion pour rattraper le temps perdu !"

De son côté, Patrice Lemoux, Grand maître de l’Eschansonnerie Saint-Bourrou regrette lui aussi l’annulation de ce rendez-vous festif, "d’autant que cette année nous devions célébrer les 30 ans de l’appellation AOP Marcillac" précise-t-il. "Pour la suite, nous gardons deux événements majeurs en ligne de mire aux côtés des vignerons. Tout d’abord la traditionnelle foire aux vins organisée à Marcillac le 15 août par l’ Office de tourisme, puis la célébration de l’anniversaire des 30 ans de l’AOP (31 octobre), en présence de la Confrérie des vins du Sud Ouest dont ce sera la première sortie officielle. ‘Les Mâles au chœur’ de Tolosa, un ensemble polyphonique exclusive ment composé d’hommes animeront la journée qui sera ponctuée par les intronisations habituelles, un repas et la dégustation de la cuvée des 30 ans".