Un dépôt-vente de produits locaux bien utile à la ferme de Chantevent

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  • Laure recevra en toute sécurité aussi bien les touristes que les habitants du Ségala.
    Laure recevra en toute sécurité aussi bien les touristes que les habitants du Ségala.
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À l’heure où il est encore délicat de remplir son caddie, beaucoup se tournent vers les circuits courts.

La ferme de Chantevent à Tayrac, a mis en place une boutique en ligne et drive fermier de produits alimentaires en direct du producteur, via le site internet www.maboutiquefermière.fr/ lafermedechantevent

Pour Laure Camarasa, il est essentiel de privilégier les producteurs locaux qui font découvrir leur univers par leur production (fromage, confiture, légume, œuf, volaille, cosmétiques au lait d’ânesse, pain, escargots, etc.). Ce service de proximité favorise également le lien social à l’intérieur de petites communes.

C’est dans une petite dépendance de sa ferme que la productrice a installé une boutique afin de recevoir le public.

"Les Pitchounos Guirbos" (les petits paniers) propose ainsi des produits frais issus du Ségala aveyronnais et tarnais provenant de moins de 35 kilomètres de Tayrac (retrait des produits le mercredi soir de 17 h 30 à 19 heures ou livraison le jeudi à Tayrac, Lavernhe, Sauveterre-de-Rouergue, La Salvetat-Peyralès, Rieupeyroux, Vabre-Tizac, Colombiès et La Capelle Bleys).

Ces initiatives locales sont également un moyen de faire perdurer les bonnes habitudes prises lors du confinement.

CORRESPONDANT
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