Luc-la-Primaube. Les ris d’agneau ont régalé le palais des fins gourmets

En raison de la crise sanitaire liée à la pandémie du coronavirus, le bar-restaurant L’Insolent, place de l’Étoile à La Primaube, a été dans l’obligation de fermer à compter du 15 mars.

"Un véritable coup dur", pour Laurence Bru et ses salariés.

Depuis le lundi 4 mai, "Lolo" propose des plats à emporter. Chaque jour, du lundi au vendredi est proposé un menu comprenant une entrée, un plat, et un dessert. Possibilité de repas froid le matin à partir de 7 heures, à condition d’avoir passé la commande la veille.

Les plats seront faits maison. Pour vos commandes, Lolo est joignable au 06 38 51 84 05 ou au 05 65 78 14 96.

De plus Laurence Bru qui organise deux fois par an des déjeuners et repas ris d’agneau, proposait samedi et dimanche dernier des ris d’agneau à emporter. Le ris d’agneau est vraiment un mets de roi. Précieux et recherché, il a fait un retour magistral à L’Insolent durant tout le week-end. Ils furent très nombreux les fins gourmets à défiler chez Laurence Bru pour se procurer le repas qu’ils avaient commandé et régaler leur palais. Toute l’équipe s’était mobilisée, Lionel, Christophe et Gérard en cuisine sans oublier Charlène, Marion, Anthony et Lili. Pour retirer leurs plats, les clients étaient invités à respecter les gestes barrières avant de rentrer à la maison déguster ces bons petits plats. Laurence Bru tient à remercier sa fidèle clientèle. Prochain rendez-vous, du poulet sauté de la ferme les Volailles de Ruols élevées en plein air, sera proposé les 30 et 31 mai sous forme drive de 8 heures à 14 heures. Réservations au 06 38 51 84 05, 05 65 78 14 96.

Des coustellous, qui habituellement sont servis lors de la grande soirée des festivités de La Primaube, vous seront également proposés les 20 et 21 juin.